külaliskokk timo otstavel
õhtusöögipidu 22.09
5 rooga + veinivalik + uue džinni esitlus
Mis toimub?
Avame sügishooaja suve viimasel päeval ja teeme seda rikkalikult. Külaliskokk Timo Otstavel katab lauale 5 maitsvat rooga, mis sobitatud Valgeranna Veinitalli majaveinidega. Alustuseks kolme eelroa trio, mis pärinevad läbisegi merelt ja metsast. Pearoaks eriti hõrk kohalik koha ning lõpetuseks magustoit, mis vaatab sügisesse.
Õhtut alustab ja lõpetab maja täiesti tutika džinni esmaesitlus – kõikidele külalistele maja poolt kadakamarjane tervitusshot. Õhtusöögi jätkuks aga hõrgud kokteilid ning tantsumuusikat mängib dj Gert Meoste.
Sobitatud 4 marjaveini valik – 19.-
Menüü


Kes on Timo?
Tutvustame teile õhtusöögi peamist toiduvõlurit nimega Timo Otstavel, kelle rikkalik kogemus erinevates restoranides on muutnud ta mitte ainult osavaks kokaks, vaid ka tõeliseks toiduelamuste loojaks.







